冬日的朱家角古镇，游客依然纷至沓来。许多人可能不曾注意，在并不宽敞的北大街上，藏着一家有着数百年历史的老茶馆。走进茶楼，便让人有种穿越回老上海的错觉，一楼......
我喝过最好的茶，不是古树名山、百年老茶、名满天下，而是清净朴素的茶汤，清雅安静的一席茶聚，在冬日的梅树下，从从容容地坐着，看花开在枝头，闻香在清寂中，喝茶......
老茶是普洱茶的重头戏。那我们如何品鉴一款普洱老茶？是不是老茶都会舌底生津呢？什么样的老茶才算好茶？老茶是否可以倚老卖老？没有喝过老茶，怎么知道眼前的这一杯......
现在，喜爱喝茶的人渐渐的变多，人们关于茶叶的挑选也是大有考究。但是，市场上呈现的一些以次充好的残次茶叶，却让很多人防不胜防。有些作假方法，即使是”老茶头“......
随着福鼎白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧......
众所周知，太平猴魁在药材中绝对不算是稀有的，太平猴魁和其余药材一起煲汤来喝美容养颜。太平猴魁能够增加花茶的味美程度，同时太平猴魁不仅仅是作为一种食材，作为......
1、新生茶茶性上很接近绿茶，冲泡中要避免出现“熟汤味”，因而水温要略低，出汤要快。关键在于把握好其原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味......
忙尝老茶闲读书，从此不再江湖走。不羡红尘浮华事，淡然处世仁者寿。昆山市 用户评论...
小仙女今日科普：如何区分老茶与做旧茶.【杨氏匠茶】#茶知识# #茶# #茶文化# #黑茶# #健康养生# #生活百科# #安化黑茶# #杨氏匠茶#爱喝茶d......
阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。 通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分（......